صينية خضار بالباشميل [عمل ايديا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال .. ياعساكم بخير وعافية يارب


طبختنا اليوم غيييير >> واقول للي يآخذون مواضيعي اصبرو عليها
يوم أقل شيء وبعديين خذوها بالعافيية مو بعد خمس دقايق اشوفها
بمكان ثاني
المهم
المقادير والطريقة مع بعض
- خضار مقطعة دوائر ومدهونه بزيت زيتون ونشويها بالفرن >> دايت احسن لكم من القلي >> واذا تحبون تقلوها عادي براحتكم
[بطاطس - كوسا - جزر - فلفل اخضر بارد]

- نسوي الدجاج المفروم بالطريقة اللي تحبوها
[بالمقلاة => زيت =>بصل وثوم ونحط الدجاج وبعدها البهارات المشكلة
والماجي وصلصة طماطم ونخليها ليين تنضج ]
- باشميل [ 4 ملاعق زيت و3 دقيق ونقلبهم لين يصير ذهبي
ونحط عليها الحليب وملح وفلفل اسود وثوم >> وكل ماشفناها خفيف
نضيف حليب ودقيق حتى يصير ثقيل]
وهنا كل المقادير


* اول شيء نحط طبقة من الخضار


* وبعدها الدجاج


* وبعدها طبقة ثانية من الخضار


* وآخر شيء الباشمييل


* ندخلها الفرن ع درجة 200 لمدة 20 دقيقة ونحمرها




وبالعافيية ع قلوبكم